Mnohým z nás se ještě při vzpomínce na nějaké ty mixované hity dodnes vrací vzpomínky na náročná rána, a není tak divu, že jsme většinu ochutnali jen jednou a stačilo. Pojďme si připomenout některé mixy z dostupného alkoholu, co se na barech, v hospodách i na večírcích míchalo.
Magické oko
Zelená neboli peprmintový likér nás bude v článku doprovázet často. Byl to oblíbený základ, bez kterého by se neobešla většina tehdy populárních mixů. Tím nejjednodušším byla hospodská klasika, tzv. magické oko. Tento nápoj proslavil ve filmu Bony a klid herec Roman Skamene v roli veksláka. Pivo a v něm ponořený panák zelené letěl také na kolejích při studentských večírcích. Není divu, studenti často řešili každou korunu a tenhle nápoj patřil k těm nejdostupnějším. Ale ponořit panáka zelené na dno půllitru, a to bez nežádoucího zabarvení piva, to byla výzva. Občas můžeme znát i pod pojmy "rybí oko" nebo "bludička".
[:google:]
Semafor
Tento koktejl byl opravdový „lepič patra“, ale díky složení byl zároveň dost oblíbený. Vždyť griotka, zelená a vaječňák patřily mezi nejoblíbenější sladké likéry, které se pily. Jak název napovídá, tak kombinace těchto tří likérů vytvořila barevnou kombinaci připomínající barvy semaforu. Ale rozhodně to chtělo mít v ruce. První se nalil vaječný likér, poté se po stěně sklenice opatrně lil višňový likér griotka tak, aby hustší vaječňák podlil, a naposledy se přidal peprmintový likér, aby zůstal na povrchu. Je to oku lahodící kombinace, že?
Mozek
Tentokrát se obejdeme bez zelené a použijeme likéry, které se objevily v Semaforu. Na tuto lidovou míchačku nám vystačilo nalít do poloviny panáka griotku a poté pomalu dolévat krouživým pohybem vaječný koňak tak, aby se nám opticky tvořil tvar mozku. Mozek je neskutečně sladká míchačka a objednával se na baru především slečnám.
Šavle meče
Těžko vynechat míchaný drink z tradičního tuzemského rumu, tedy pálenky z brambor, která má i dnes mnoho zastánců. Při tomto nápoji si tvůrci zase nemuseli tak vyhrát, protože barevnost obou ingrediencí se ani tak moc nelišila. Tuzemský rum s griotkou splynul v jedno.
Lední medvěd
A čím se dal okořenit rozjetý večírek? Sáhli jsme do baru po importovaných nápojích ze Sovětského svazu a namíchali velkou parádu. Pokud jsme jako opravdu chtěli udělat dojem a rozjet párty ve velkém stylu, tak se míchal Lední medvěd. Sovětské šampaňské se namíchalo nejlépe s pravou sovětskou vodkou. Lední medvěd z tuzemských nápojových lístků nezmizel, a to díky silné ruskojazyčné komunitě, která si jej ráda dopřeje dodnes.
Některé z uvedených míchaček se staly evergreeny a přežily i nástup alkoholických koktejlů, a proto je sem tam můžeme vidět i v nabídce nápojových lístků. Možná jen tak z nostalgie, někde na vyžádání hostů, jinde zase jako tradiční drink v novém hávu.
A co vy, dáte si občas ještě některý z těchto nezapomenutelných míchaných nápojů?
Zdroj: Autorský článek.
Mozek se míchal z griotky a vaječňáku
Semafor byl název pro míchaný nápoj, který hýřil barvami
